减肥期间患者喝脱脂牛奶引起身体发胖的原因是由于脱脂牛奶通过离心方法，将牛奶中的脂肪分离，同时也损失大部分的维生素。全脂牛奶含有的脂肪量和热量较高，在饮用后，饱腹感较强，不容易饥饿。脱脂牛奶不存在有脂肪，服用后容易饥饿，还需要进食其他的食物或饮用更多的牛奶。服用脱脂牛奶不但对减肥没有帮助，而且还容易引起身体发胖。事实上表明减肥的患者喝全脂牛奶，不会容易导致身体发胖，在饮用牛奶时，应注意少量饮用或早晨服用牛奶，这样有利于营养物质的吸收，还不会引起身体的发胖。?
应该是喝一些脱脂牛奶。
全脂牛奶的脂肪含量比较高，脱脂牛奶的脂肪含量比较低，减肥期间要注意尽量吃一些脂肪含量低的食物，也就是低热量的食物，所以如果喝牛奶，还是要选择脱脂牛奶才，能够达到比较好的减肥效果。但是也要注意不要一次性喝得太多，尽量多搭配一些其他的蔬菜和水果，控制好饮食的总热量，加强运动锻炼，才能够有利于减肥，如果平时有血脂偏高的患者，也尽量喝一些脱脂牛奶。市面上我们看到的纯牛奶主要是以全脂牛奶为主，老百姓也喜欢饮用这种牛奶。近些年来，为了迎合消费者的需求，各大牛奶品牌也推出了脱脂牛奶。
牛奶的营养价值较高。脱脂牛奶是将日常的牛奶脱掉了其中的脂肪，所以称其为脱脂牛奶，较一般的牛奶营养价值更单纯、更纯粹。
一般来说脱脂牛奶有很强的强骨、补钙作用。同时一般的牛奶对于肠胃功能有一定的影响，很多时候中国人喝了生的牛奶容易拉肚子，与我们**基因相关。但是脱脂牛奶部分人群饮用后反而不容易拉肚子，因为其含有的脂肪较少，容易消化吸收，因此脱脂牛奶这种营养价值比较高。但是部分患者本身就容易腹泻，则需尽量避免喝脱脂牛奶，因为可能会加重腹泻的情况。
脱脂的适合特别想要减肥的人喝，但是钙质能量流失较大。青少年不是很适合，脱脂牛奶较适合成年人饮用，特别是一些需限制和减少饱和脂肪摄入量者，因为他们不依靠牛奶来供应能量，喝牛奶是为了补充牛奶中的优质蛋白质和钙剂等。而加入钙剂的脱脂牛奶，更适合中老年人服用。脱脂的适合特别想要减肥的人喝，但是钙质能量流失较大，青少年不是很适合。
纯的味道*好，营养比较全面，能量高，价格还便宜，*适合青少年喝。低脂高钙，又想减肥又想补钙的喝，价格贵些，如果孩子比较胖可以喝这个，瘦身营养两不耽误。高钙，就是钙含量多些，味道怪些，不是特别缺钙没必要喝这个，我外婆骨质疏松才喝这种，因为钙多了要结石 。
还有钙的吸收还要靠维生素D4的辅助，否则钙质就会流失。有的牛奶本身加了D4，可以直接喝。没有加的建议喝前吃一颗鱼肝油 。
