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柿子里含有什么酸(柿子是热性还是凉性)

来源:好招商食品网 饮料百科   |  2022-02-23

柿子是热性还是凉性

柿子是属于寒性食物。

柿果味甘涩、性寒、无毒,从中医的角度来说,柿子是寒性水果,具有清热去燥、润肺化痰、生津止渴、健脾等功效。

柿子吃了会上火吗

吃柿子是不会上火的。

柿子属于寒性水果,吃了不会上火,还有下火**的作用,有大便干结、便秘、*疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群,可以适量吃些柿子帮助缓解症状。

柿子是酸性还是碱性

柿子是碱性食物。

营养学上对食物酸碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是食用时的味道。柿子中钙、镁、钾等矿物质元素成分比较高,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,柿子是属于碱性食物。

柿子一天吃多少合适

1-2个,不超过3个。

柿子虽然吃了不会上火,但是由于柿子中含有较多鞣酸,过多的食用会损伤牙齿,导致出现营养不良,产生柿胃团症,对身体健康是有影响的,所以一天*好吃1-2个左右即可,*多不要超过3个,即一天的食用量在200克左右。

柿子食用*忌

1、柿子不宜空腹食用,空腹吃柿子会容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡。
2、柿子中含有鞣酸和果胶,在食用后要及时的刷牙或漱口,以免对牙齿造成侵蚀。
3、柿子不能和白薯、土豆、海带、鱼类、螃蟹、酒、黑枣等一起食用,以免给身体带来不利影响

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