酸牛奶是在纯牛奶的基础上，进行发酵而成的，它当中有着多种有益菌，适当饮用酸牛奶，能保持体内的菌落平衡，增加人体的消化能力。那么，您知道蒙牛酸牛奶保质期几天吗?蒙牛酸牛奶过期了还可以喝吗?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下蒙牛酸牛奶保质期几天以及蒙牛酸牛奶过期了还可以喝吗。
按常理来说，任何酸奶的保质期都不能超过半个月，且是放置于12摄氏度左右的环境下。但事实上，酸奶的保质期还得分类来讲。
(1)用塑料袋包装的酸奶，在常温下一般可以保存一个月。
(2)纸质装的酸奶，在常温下可保存一个半月。
(3)纸盒装酸奶(酸酸乳)，在常温下可保存半年左右。
(4)开封了的酸奶需在两日内饮用完，而且需冷藏放置。
其实，严格意义上说，酸酸乳不是真正的酸奶，它只是一种饮料，所以它的保质期相对而言比较长，我们不要将它们的保质期混为一谈。
如果包装完好没鼓起，无漏气溢出，你可以打开一瓶尝试一点，如果味道如初可以喝，如果味道改变或有点带苦肯定变质了不能喝。从安全角度说，冰箱温度低，过期一个星期内没大问题，一个月就保不准了，还是放弃更好，如果喝坏肠胃，损害身体不说，医药费可比那些酸奶贵多了。
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