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臊子面的汤怎么调

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

自己做的臊子面老是不好吃,所以问一下臊子面的汤怎么调好吃呢?

刘芬芬96:

一般面店的臊子面它的汤汁都会非常的入味,所以臊子面的汤怎么调好吃,应该是它的汤上面有讲究。这个汤并不是普通的白水煮的汤,而是用大骨熬制的,用大骨熬制出来的汤有一股肉香味儿,并且用来做面汤是非常合适的,你做的时候可以也用大骨来熬汤。

飞奔的大猪蹄:

我吃的面一般都是店里的面,并没有自己在家调制过臊子面的汤。所以我觉得臊子面的汤怎么调这个应该也是要看你自己的口味,看你喜欢吃什么味道的。你的臊子炒好了之后看你喜欢吃什么味道,如果说辣一点的可以放一些辣酱,如果你喜欢吃不辣的就可以不用放,*后放入一些提升它味道的调味料就好了。


TAGS:臊子面
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