说起薏米的功效与作用，大家可能都不太了解，其实薏米在生活中又很好的作用于功效，它不仅是食材还是药材，它有许多叫法，比如：薏苡仁、薏仁、药玉米等，下面我们就一起来看看这薏米倒是有哪些功效和作用!
1、减肥：薏米在五谷类中纤维质*高，而且低脂、低热量，是减肥的*佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具**。
2、预防心血管疾病：若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
3、降血脂：因为薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
4、促进新陈代谢：薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。
5、美白肌肤：薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
6、预防和抵**症：现代科学证实，薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
7、薏米对脚气病有一定的**作用，由于薏米中包含的维生素B能让脚气病有不错的**功能。
8、薏米还对脱发有不错的改善、并且能对头发进行滋养，从而使头发变得柔顺和光滑。
没想到吧，薏米的功效与作用竟然有这么多，不过再好的东西也是应该适量的去吃，科学的去吃，这样才能吃出健康的身体!
