如今，很多人喜欢枸杞，枸杞子亦药亦食，可单用嚼食或泡水、熬膏、煲粥、泡酒等，食用方法多样，其效果也各有千秋。那么枸杞到底该怎么吃呢?咱一起来看看枸杞的正确吃法!
**名：嚼食
枸杞子属浆果，汁液充沛，可滋养阴液，生津止渴。直接嚼吃枸杞子，对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。
但需要注意的是，嚼食枸杞不宜太多，每天一般不超过20克，每次约3克即可，否则容易滋补过度，反而不利。
**名：煮粥
枸杞子与粳米煮粥，或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪，能帮助释放枸杞子的有效成分，使其溶于粥汤之中，容易被消化吸收。
第三名：泡酒
枸杞子主入**经，擅长补益**，久服可强筋健骨。酒可**通络，中药的各种有效成分也都易于溶出，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，加强其补益**的作用。但因是酒剂，**功能不良的人慎服。
第四名：泡水
枸杞子有“明眼子”之名，常用于****阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。
《本草汇言》称它“非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。”
枸杞可以补益**、调节阴阳，因而它有助阳的功效，每天进食枸杞的量过大，便会让人体发热，容易出现上火、流鼻血，甚至造成眼睛红肿不舒服等症状。
因此，掌握枸杞的服用剂量是非常重要的，一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜。
此外，枸杞也并不适合于所有人，因其温热身体的功效强，感冒发烧的人别吃。
其滋补**的作用大，脾胃薄弱及腹泻的人要少吃。还要特别注意几类人群，如有肺结核、虚劳的病人，有湿寒、寒痰的病人均不可服用。如服用需特别小心，应在医生的指导下服用。
以上就是中国食品招商网小编为您介绍的关于枸杞的正确吃法的相关介绍，希望对您有所帮助。
