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玉米排骨汤的做法

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

玉米排骨汤,新鲜的玉米搭配上美味的排骨,煮出来的汤水能够让许多人流连忘返,那么玉米排骨汤该如何制作呢?今天就教大家玉米排骨汤的做法!


玉米排骨汤的做法

做法一

食材:

猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤:

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。


做法

食材:

排骨、姜、盐、玉米、胡萝卜、山药、红枣

制作步骤:

1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可。


以上就是玉米排骨汤的做法,大家可以自己动手尝试一下!味道真的很赞呢!


TAGS:玉米 做法 排骨汤
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