鸡肉，鸡肉相比猪肉而言，热量更低，更适合想要减肥又爱吃肉的朋友们，而且鸡肉也非常美味哦。那么，大家知道鸡肉怎么做好吃，今天就给大家分享一下红烧鸡肉的做法，希望能够帮到大家!
食材：
主料：鸡腿3个/青椒2个/葱10克/姜5克/蒜3瓣
调料：料酒、老抽、生抽、盐、白糖
做法：
1、先把鸡腿洗净，剁成小块。
2、青椒洗净，用手掰成小块。
3、把鸡肉放到锅中干炒片刻，盛出来备用。
4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5、放入鸡块翻炒两分钟。
6、添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。
7、放入适量水烧开，小火炖20分钟。
8、放入青椒翻炒片刻。
9、放入味精调味即可。
10、盛到大碗里，即可享用。
以上就是红烧鸡肉的做法，看着步骤也是很简单的，大家可以自备食材，在家里自己做!
