葡萄柚是什么,有一种跟手掌差不多大的小“柚子”,切开一看,里面红通通的,这就是葡萄柚。葡萄柚也叫西柚,香气很浓郁,味道不是很甜,有一点苦味(苦味来自于其中的黄*类物质)。它实则是柚子和橙子的杂交体,所以它兼具柚子的气味也有橙子的美丽。下面为大家介绍一下葡萄柚和西柚的区别以及葡萄柚的营养价值!
葡萄柚是甜橙与柚子的混种,别名西柚,是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲,在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。
葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。很多人吃不过西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,经常食用可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的*佳食疗水果。
葡萄柚含有丰富的营养成分,是少见的集保健养生与美容功效于一身的水果。它能够能够改善肥胖、**毛孔粗大、调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤、强化肝功能,还能够增加体力、舒缓压力、振奋精神、开胃、消毒、提高记忆力。
葡萄柚中含有天然维生素P和维生素C以及可溶性纤维素,果糖含量较低。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的**功能。
葡萄柚又是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,是高血压、心脏病及肾脏病患者的*佳食疗水果。
葡萄柚还是一种可以帮助减肥的水果,有研究指出,每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,一个月下来可平均减重3.6磅。
更有研究发现,吃葡萄柚有助于**糖尿病。葡萄柚中含有抗氧化剂柚苷配基,对2型糖尿病的**作用与目前使用的相关药物**不相上下。