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红薯不能和什么一起吃?吃红薯要注意什么?

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

红薯是一种常见的食物,通常当成零食来食用,受到很多人的喜爱。不过,吃红薯也不是百无*忌的,有些食物是不能和红薯一起吃的。我们今天就来了解一下!

红薯不能和什么一起吃?


1.河蟹/螃蟹/海蟹。红薯与这两种食物一起吃容易导致结石。

2.鸡胸肉/柴鸡/鸡翅/鸡蛋。红薯与鸡胸肉一起吃,容易导致腹痛。

3.香蕉。红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。

4.柿子。红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。

5.西红柿。红薯与西红柿一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。

吃红薯要注意什么?


1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2.红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时*好搭配一点咸菜,可有效**胃酸。

3.另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容**酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

4.红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。


TAGS:红薯 要注意 一起吃
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