陈皮，相信大家也不陌生，它外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。陈皮泡水相信大家也都有喝过，那么陈皮泡水有什么好处呢?
防晕车
陈皮水中含有一定量的挥发油，并且还具有一定的清香，能有效缓解晕车，防止晕车，适合经常晕车的人。
促消化
陈皮含有柠檬酸和苦味等物质。这两种物质性质温和，易溶于水，促进食物消化。
减肥瘦身
陈皮味苦，可以帮助身体消耗体内的脂肪含量，减少脂肪堆积引起的脂肪堆积，还可以帮助消化和阻止食物，然后有一个一定的减肥作用。
低胆固醇
陈皮含有陈皮苷，一种很好的抗氧化剂，能**过多的自由基，降低低密度脂蛋白，胆固醇和血脂。它还可以降低血糖，减少患糖尿病的机会。
**咳嗽
陈皮有一定的补气作用，对支气管有扩张作用，能有效缓解支气管炎和咳嗽。
