降血压、预防冠心病
无花果含有十八种氨基酸,其中有八种氨基酸是人体无法自行合成的,得靠从食物摄取,氨基酸是人体生命的基本物质,是*能够刺激和控制人体生长的重要营养素。无花果还含有水解酶、脂肪酶等,这些酶有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
帮助消化
无花果含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,在电视上常看到猴子或猩猩,吃了很多树叶后,就找无花果来帮助消化。
润肠通便
又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。许多人听到脂类就唯恐避之而不及。其实人体所需要的七大营养素中,脂类不是占*重要的位置,但是又不能没有它。
抗衰老
无花果中含硒丰富,硒是人体内有抗氧化抗衰老的作用,能保护细胞膜的结构和功能,提高人体免疫细胞的活性,防止胃黏膜细胞发生癌病变。
含多种维他命
另外还含蛋白质,多种维他命A、B、C、D,铁、钙、锌、钾、磷等矿物质,是一种适合老年、儿童、孕妇和病 人的滋补良品。
无花果推荐吃法
新鲜无花果水分丰富,带皮直接吃,口感像水蜜桃般细致香甜!搭酸奶一起吃,酸酸甜甜*有味!用报纸包好可以冷藏4到7天,防止水分流失;没有吃完也可以冷冻保存。
以上就是食品招商网的吉祥为大家分享的“无花果的功效与作用”,希望可以帮大家!