海肠子是一种长圆筒形的软体动物,软乎乎地蠕动,浑身**刺,浅**。海肠不光长得像**海参,其营养价值比起海参也不逊色。下面,小编就为大家详细介绍一下海肠子的功效与作用以及吃海肠子的好处。
个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。 有较高的经济价值。 人们的传统做法只食用其体壁,而废弃内脏。但有研究发现,内脏蛋白质含量为18.25% ,脂肪含量为0.12%,总糖含量为4.09% 而且含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素;也含有丰富的EPA、DHA 和DPA 。具有温补**、**固精的作用,特别适合男性食用。
看了以上关于海肠子的功效与作用,吃海肠子的好处的介绍,你是否更加了解海肠子了呢?