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冷榨花生油是什么?冷榨花生油的优点

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

冷榨花生油是什么?

冷榨花生油,采用6个筛以上的精选优质花生米,通过去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺所生产的花生油。


以北欧国家为主导的冷榨技术于96年问世以来,在发达国家得到了迅猛的发展,由于冷榨制油油品色泽浅,磷脂含量极其微小,营养因子尚未经过高温破坏而得以*大限度的保存,毛油无需复杂的精炼,仅需物理过滤便可食用,被称为“绿色环保营养油”。米糠油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油等高端油脂无不采用冷榨法制取,冷榨花生油在**则处于起步阶段,从取油工艺发展和消费者健康观念提升来看,冷榨工艺将成为**未来的主导制油工艺。

冷榨花生油的优点

1、无蛋白质热变性

2、无**残留

3、含天然抗氧化成分

4、无*****

5、不含转基因(GMO)成分

6、不含胆固醇成分

7、不含化学品和防腐剂

8、不破坏花生中各种营养成分

9、烟点高,油烟少

以上就是食品招商网的吉祥为大家分享的“冷榨花生油是什么?冷榨花生油的优点”,希望对大家有所帮助!


TAGS:花生油 优点
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