豆奶粉营养丰富,味道醇厚,是一种很多人喜欢喝的豆制品。然而,有时在购买豆奶粉后并没有及时喝,因为有急事,着急上班或者上课,导致豆奶粉出现结块的情况。
想要知道豆奶粉结块还能不能喝,首先要知道豆奶粉结块的原因。一般来说,豆奶粉结块的原因有两个,一是由于豆奶粉受潮或者是进了少量水,如果是这种原因导致的结块,大家可以用勺子轻轻敲打一下豆奶粉,若是一敲就散开,那这种豆奶粉还是可以继续喝的。
不过由于受潮过于严重,也有些豆奶粉会发生变质,此时的豆奶粉是敲不散的,这种就不能再喝了。而且豆奶粉食用后没有密封好,拆开放在室温下时间过长,在空气中也有可能被氧化,从而发生变质导致结块,只要是发生变质就不能再喝。
除了上面的原因之外,还有另外一个原因,那就是因为豆奶粉过期导致结块,如果发现豆奶粉已经过了保质期,基本上就已经变质了,这时的豆奶粉也不宜再喝。
看完上面的内容之后,我们可以知道,豆奶粉结块是否能喝要看其结块的原因,如果豆奶粉是因为受潮或者是进了水导致结块,而且用勺子可以敲散,那就可以喝。如果是受潮过于严重、室温下放置时间过长、过了保质期等原因导致的结块,那就不能再喝了。
不能,任何物品都有他的半衰期,厂家都是计算过其半衰期才判断其保质期的,过期的奶粉,各类营养成分损失较大,如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上,人体对它的消化利用率也降低了5%~6%;还有超出了保质期会出现变质问题,或被细菌污染,人们在用水冲调时,一般热水并不能杀死这些细菌和微生物,人食后会危害身体健康,所以不要食用。