鹿肉不能与南瓜、野鸡、鱼虾、蒲白、鲇鱼等一起吃。众所周知，任何食物都有不能一起的食物，就连鹿肉也不例外。
鹿肉与南瓜：可导致胀肚难受，甚至**
鹿肉与野鸡：发五*，生疮疥
鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜与鱼虾同食
鹿肉与蒲白、鲇鱼相克：《金匮要略》指出：“鹿肉不可合蒲白作羹，食之发恶疮。”蒲白又名香蒲。味美如笋，白嫩可口，既可蒸食又能作羹。蒲白性味甘寒，鹿肉甘温，所以二者药性不合，不宜同食。因鲇鱼寒而有毒，含酶类和其他生物活性物质，与鹿肉中的某些酶类和产生不利于人体的生化反应，其产物影响周围神经系统。鲍鱼与鹿肉相克，从食物生化角度考虑与鲇鱼相似。所以，鹿肉与鲇鱼(鲍鱼)不宜同食。
1.新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、**、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者更适合。
2.有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用。
3.鹿肉也同牛羊肉一样属于红肉之列，多食、久食对预防胃肠疾病不利。
鹿肉具有补血、益精的功效。《医林纂要》载：“补脾胃，血，补肋命门，益精，暖腰脊。”可用于身体瘦弱、体倦乏力、产后乳少、肾精不足等症，阴虚火旺者忌食用。
鹿肉性温和，有补脾、温肾的功效。传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益
肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
