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女人为什么要吃黄豆(女人吃毛豆的好处)

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,也就是**熟且呈青绿色的食用大豆,很多人都爱吃。那么女人吃毛豆的好处有哪些呢?接下来将一一为大家介绍女人吃毛豆的好处,供大家参考。

女人吃毛豆有什么好处

1、补铁

毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

2、促进胃肠蠕动

毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善,还有利于血压和胆固醇的降低。

3、增进食欲

毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

4、美容

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著。

5、预防骨质疏松

毛豆中含有微量功能性成分黄*类化合物,特别是大豆异黄*,被称为天然植物雌,在人体内具有雌作用,可以改善妇女更年期的不适,**骨质疏松。

6、降血脂

毛豆中含有能血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助的作用。

毛豆的营养价值

1、毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾。

2、毛豆含有丰富的食物纤维,每百克中达4.0克。

3、毛豆中的维生素C含量为每百克27毫克,位居鲜豆类蔬菜之首。

4、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸。

5、毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、龙豆46毫克)。

女人吃毛豆有什么好处?通过以上内容我们了解到女人吃毛豆的好处,所以,在日常生活中,大家可以吃毛豆,但是不宜吃太多,适量吃!


TAGS:女人 毛豆 黄豆 要吃 好处
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