鹅肉大家并不陌生，鹅肉是大家喜爱的肉食品之一，那么，吃鹅肉有什么好处?什么人不能吃鹅肉?下面食品招商网小编向大家详细介绍吃 鹅肉有什么好处及什么人不能吃鹅肉。
1、蛋白质丰富。在鹅肉里面的蛋白质含量非常高，同时还富含人体所需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素，但是鹅肉的脂肪含量很低， 不用担心吃鹅肉会发胖。
2、不饱和脂肪酸含量高。鹅肉的营养丰富，脂肪含量比鸡肉的稍微高一点，但是总的来说还是比较低的，另外，鹅肉对人体健康十分哟好处。因 为就蛋白质而言，就比其他肉类高出许多。
3、鹅肉适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。在冬天进补多吃鹅肉效果也很好。
4、鹅肉可以补虚、暖胃生津，如果食欲不振的话还可以尝试多吃鹅肉，喝鹅汤。
5、鹅肉对肺气肿、感冒以及急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及补充老年糖尿病患的营养有很好的功效。
鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物，因为对于过敏者而言它属于发物，在中医角度上讲，发物容易使人引发顽疾、 旧疾，亦可造成严重过敏。对于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切记勿使用鹅肉，因为其痄腮根源为热毒，所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会造成 不良的后果发生。另外由于鹅肉的营养价值很高，因此高血压、高血脂这类的病人也是忌食鹅肉。
经过小编的详细介绍吃鹅肉有什么好处及什么人不能吃鹅肉，我们了解到吃鹅肉的好处多多，但是，不能吃鹅肉的朋友不要吃鹅肉，吃鹅肉的朋 友也要注意鹅肉的*忌。
