其实沙拉酱一般都有自制和购买两种,如果是购买的沙拉酱的话,建议孕妈妈还是少吃或者是不吃为好,因为害怕添加了其他不好的化学成分,如果是自己制作的沙拉酱的话,孕妈妈可以多吃一些。另外,孕妈妈也可以参考以下内容进行合理饮食。
孕妇慎吃沙拉酱的原因:
准妈在孕期对维生素的需求会增加,这时多吃些水果能很好地补充维生素,做水果沙拉就是个不错的选择,但是建议孕妈不要添加太多的沙拉酱。市面上卖的沙拉酱,很多都会有食品添加剂,如人工色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成**响不大,但孕妇食人过多则会对正在发育的胎儿造成不良的影响。严重的还会导致胎儿畸形。沙拉酱的热量还很高,准妈妈食用过多,会使体重增加过快,不但使孕妇身材变形、胎儿变成巨婴,还容易造成难产。
孕妇吃沙拉酱的正确方法
沙拉酱的种类有很多,有些沙拉酱孕妇是不能吃的。如蓝奶酪沙拉酱,孕妇吃了,会更容易感染李斯特菌,而李斯特菌会伤害到胎儿。另外还有凯撒沙拉酱,做凯撒沙拉酱时一般都是准备生的或者是没有煮熟的鸡蛋,而这些鸡蛋对于孕妇来说,很容易导致孕妇感染李斯特菌或者其它的病菌,总之对孕妇不安全。准妈妈们食在用沙拉酱的时候可以咨询医生或者其它人士,在确定了安全后再食用。
凯撒沙拉
材料
罗马生菜——120克
沙拉酱——80克
芥末——10克
橄榄油——10克
碎烟肉——10克
面包糠块——10克
银鱼柳——5克
柠檬(榨汁)——1个
巴马臣芝士——10克
做法
1.将生菜洗净,隔干水备用。
2.除了芝士及面包糠块外,将所有材料用沙拉酱拌匀,制成凯撒沙拉酱。
3.生菜切碎,拌入沙拉酱中。
4.将沙拉上碟,在表面撒上面包糠块及芝士片作装饰即成。
小贴士
吃沙拉时,孕妇须特别小心,由于生吃,未将煮熟,孕妇吃生菜时,需要彻底洗净;而沙拉酱更不要曝露于空气中太久,否则变坏,容易生细菌。
芝麻沙拉酱凉面
材料
熟蕃茄面180公克,西芹1/2根,红甜椒丝10公克,黄甜椒丝10公克,吐司火腿丝15公克,芝麻酱2大匙,沙拉酱2大匙,凉开水4大匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙。
做法
1、先将凉开水慢慢加入芝麻酱中拌开,再加入沙拉酱和其余调味料拌匀成酱汁。
2、西芹去皮、切丝备用。
3、把熟蕃茄面盛盘,依序放上其他材料与作法2的西芹丝,*后淋上作法1的酱汁即可。
鸡肉蔬菜沙拉
材料
新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝,鸡胸肉,沙拉酱。
做法
1、所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开。
2、煎熟的鸡胸肉切成小块,装盘后,淋上沙拉酱。
本文针对孕妇能吃沙拉酱吗这个问题做出了分析,怀孕不能草木皆兵,要注意,喜欢吃,少吃,偶尔吃。如果喜欢吃水果蔬菜沙拉,用浓酸奶代替也是可以的。