主料
番茄1个，鸡蛋2个
辅料
油适量，盐适量，香油适量，紫菜适量
步骤
1.西红柿去皮切块。
2.鸡蛋加少许香油后打散。
3.油热后倒入西红柿，炒出红油。
4.加入清水或高汤。
5.水开后勾入水淀粉，淋入鸡蛋。
6.鸡蛋成型后放盐关火，把紫菜撕碎放在汤里。
小贴士
放少许香油打鸡蛋，可使淋入汤中的鸡蛋薄而不散，成型更美观。
主料
水，西红柿，紫菜
做法
1.西红柿去皮，切块，紫菜撕小块。
2.锅内加水，放入西红柿，煮至沸腾后开小火煮5分钟。
3.加入紫菜，煮一分钟即可。
小贴士
也可以先把西红柿先炒一下再煮更美味哦。
食材明细
番茄300克，紫菜（干）15克，盐2克，大葱5克，鸡精2克，植物油20克
做法
1.番茄洗好切好，坐锅倒油爆炒一下；
2.倒入汤锅中，加水待水滚；
3.放入紫菜、适量盐，*后加鸡精出锅。
以上内容就是对西红柿紫菜汤的做法介绍，制成的西红柿紫菜汤酸甜可口，很下饭哦，还有消食的作用哦，喜欢的朋友可以尝试哦。
