槟榔树（Arecacatechu）在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科（palmae）槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科（piperaceae）蒟（piperbetle）的叶。
槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶（catechu）的原料，其主要生物碱是槟榔碱，*医用作驱虫药。
槟榔在咬的时候，会浪费大量的力气，对于孕妇体质体力也是不利的，所以在选择吃的时候，是不推荐的。而且也应该是属于不能吃的。如果吃的话，会导致腹胀的现象出现，也会出现消化不良的现象的。所以，想吃的话，不如选择吃点其他的营养的物质更好。
1.可以吃一两个，但是不能多吃，对胎儿可能有影响。
2.偶尔吃一个不会对胎儿造成不良影响的，如果过多的吃可能会患口腔疾病，食用过量会产生中毒症状。
3.*好是不要吃槟榔，因为有咖啡因之类的，会影响孩子的大脑发育。
4.孕妇不可以吃槟榔，槟榔里含有酒精成分。
5.怀孕期间的孕妇*好可以避免食用槟榔，若一定要食用，记得要适量。
一、潭州槟榔鸭
原料：
仔鸭1只（重约750克），槟榔4个，红尖辣椒50克，青蒜25克。调料：色拉油100克，盐8克，姜片30克，味精5克，酱油5克，剁辣椒20克，料酒30克，香油5克，高汤100克
做法：
1、将鸭宰杀后，剁成4厘米的长条块，槟榔剖开待用，尖辣椒切成马蹄段。
2、干锅放青蒜段垫底。
3、炒锅烧底油烧至六成热，下入剁椒、姜片大火煸至油红，下鸭块炒至变色，放入槟榔，烹料酒，放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透，加入尖椒，装入干锅即成。
二、槟榔香芋酥
原料：
香芋，炼乳，糖，土司2片，蛋1个，生粉或面粉适量做法：
1、大香芋（我用了半个）去皮切片蒸熟后，把它压成泥状，加点白糖和炼乳，自己调甜度；
2、把土司去边切成细末、蛋打散。
3、把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚，然后用手做成槟榔状，其实形状随你啦。
4、裹完生（面）粉再入蛋液滚一下，*后粘上土司碎屑，入油锅炸至金黄。
以上内容就是对孕妇可以吃槟榔吗的介绍。槟榔味苦、辛、性温，属于具有刺激性的食物，而怀孕期间孕妇是适合食用刺激性食物的。并且有现代医学研究证明，常吃槟榔容易患口腔癌，若孕妇过多嚼食槟榔，有可能造成流产。因此建议怀孕期间的孕妇*好可以避免食用槟榔，若一定要食用，记得要适量。
