在哈尔滨市多家超市发现，标注有“五常大米”字样的袋装米一般不超过每斤8元。
在哈尔滨的华联超市，标有“五常稻花香”的10斤装大米每袋售价34.9元；
在新一百超市，天稻品牌10斤装五常大米，每袋79.8元；
中央红超市“哈尔信”品牌五常绿色大米10斤装每袋79元。
五常大米只是表明是产于五常的大米，价格应该不高，在10元左右一斤比较合理。真正贵的是五常稻花香大米，价格一般在5斤三百多，靠品尝就知道好不好吃了。
五常大米很多人都知道，也是一种统称，其中包括：
正宗五常稻花香大米
五常长粒香大米
普通五常稻米
其中*好吃的就是正宗的原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感*好。
真正的五常大米是这样的，我们以五常稻花香大米为例。
1、正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，如果有异味或者是由刺鼻的香味，那很可能是掺了香精。生米粒嚼在嘴里有米香味。
2、稻花香大米的原生态米粒是淡淡的乳白色，并不是晶莹剔透的，米粒呈长形，较均匀，不是细长形的。假的稻花香常见为青白色。
3、稻花香大米基本粒粒带腹白，腹白多是稻花香非常明显的一个特征。如果腹白少，很可能非稻花香大米。造假者用腹白多的其他大米掺杂，也很好辨认，因为除了稻花香这个特有品种之外，大米腹白多说明其成熟度不够，用手搓米很容易碎。
4、用手搓米粒，真正的稻花香大米质地坚韧，光滑细腻，米粒越硬蛋白质含量越高，搓米时会有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很轻微的米香。而如果搓米后米香味变淡了，手上的味加上重了，很可能是加了香精。
5、稻花香的生米有微微的米香味，在蒸饭的过程中，香味会更浓，会充满整个屋子，但是当饭好了之后，香味就会大大降低，只留下淡淡的米饭味了。
6、米饭表面有光泽，好像有一层油，而且不粘碗
其实真正的五常稻花香大米会自带一种很清晰的米香，只要仔细辨别，就会发现有很大的不同的。另外，一定要去大型商场进行选购，会相对来说安全很多。
五常大米是黑龙江五常市出产的大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取自“三纲五常”之意，因此得名“五常”。五常市在工商部门注册的大米企业为292家，产能达到400万吨。
五常大米在《舌尖2》第三集中*后6分钟内亮相。作为一部纪录片，用词严谨的《舌尖2》这样描述五常大米：独特的土壤和气候条件，使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富。**后，米粒饱满坚硬，色泽清白透亮……*后，它对“需要经历138天漫长生长期”的五常大米给出了一个极高的赞誉：“这是中国好稻米”。
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