芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物（淀粉），因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头，扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块，和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒，仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9，所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的，也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话，你会饿得很快，这样并不利于减肥。
而且要注意，各种芋头闷鸭、芋头烧肉之类的菜式，芋头吸收了大量的油脂，变成了高脂肪+高碳水的催肥组合，因此并不适合减肥吃。
芋头中含大量优质水溶性膳食纤维，可以帮助排便，可以帮助解决减肥期间的便秘问题。
芋头富含蛋白质，富含膳食纤维，另外芋头的维生素和微量元素的含量非常的高，芋头的热量低，脂肪少，适当的吃一些能够促进消化，既能当做蔬菜来吃，也可以当作主食来吃。
芋头当中的淀粉的颗粒非常的小，所以非常容易被人吸收和消化，芋头是一种不错的减肥食品，适当的吃一些能够发挥减肥的作用，当然也要注意因为芋头当中的糖分比较多，也不易吃得过多，如果吃得过多，也容易导致发胖的问题。
芋头做减肥食谱，可以制作芋头燕麦粥，准备适量的芋头和燕麦米，准备少量的蜂蜜，先把芋头的皮去掉，然后用清水洗干净，切成小块儿，把燕麦米清洗干净，放到锅里面，然后再加入芋头小块儿，用清水一起煮，烧开以后小火继续煮，直到煮到软烂粘稠，然后调入适量的蜂蜜就可以吃了。
适当的吃一些芋头，有很好的促进减肥的作用，因为芋头里面的淀粉颗粒非常的小，特别有利于人的吸收，另外经常吃芋头还有很好的促进消化的作用，芋头的热量也比较低，是比较不错的减肥食品，当然也不能过多的吃，毕竟芋头里面含有的糖分比较高。
芋头具有丰富的营养价值，其中维生素C和B族维生素*多，常吃能增强人体的免疫功能，还能**癌瘤的常用药膳主食，芋头还能**，芋头中含有碱性食品，还有美容养颜的作用。
芋头对人体有好处，起到通气、润便等**，特别是妇女要多吃一点（医生提醒对乳房有好处）。芋头虽然有很好的食用价值，但是也不能多吃。一般每天在250g左右，可以分次或一次吃。
提醒大家，即使要减肥，也要好好吃哦~芋头虽然热量低，但是也不能过量，营养均衡才是王道~
芋头热量高吗？芋头吃多了会发胖吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。芋头是粗粮中的一种，所以芋头的膳食纤维含量是很高的，能帮助消化。
