产品

您的位置:首页 > 食品百科 > 饮食百科

饮食百科

分类: 饮料百科休闲食品百科粮油调味品百科冲调茶饮特色小吃饮食文化食品经营农贸批发市场饮食百科饮食与健康特色小吃(1)饮食与健康(1)饮食百科(1)冲调茶饮(1)饮食文化(1)
  • 速冻汤圆是我们生活中比较热爱的美食之一了,富含高能量,高热量,我们也需要知道汤圆怎么储存的知识,下面来看下:汤圆的正确保存方法:1、现包的汤...[详细]

  • 低温肉制品是采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到 68~72℃
    保持30min.理论上讲,这样的杀菌程度致病微生...[详细]

  • 回家过年,和亲朋好友一起聚餐,聊天中有一个亲属问我:熊苗营养师,我觉得你从事的这个工作真的不错,现在不光是城市里的人重视健康,我们这些农村里...[详细]

  • 低冷冻与冷藏的食品简称低温食品。包括很多种类,比如禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品。
    其中食品冷冻主要方法有以下几种:
    一、用空气鼓风...[详细]

  • 对于想从事或正在海鲜市场的人,我们应该对市场有一个良好的认知,海鲜市场行业怎么样,抛开小因素,客观的大数据可以做个参考。参考《2016-20...[详细]

  • 软嫩细滑的鸡蛋羹,再奢华的滴上几滴香油,这个口感和味道是多么勾人啊。一小碗嫩嫩滑滑的蛋羹用小勺子挖着吃鸡蛋羹,
    是奢华的一个美美的小享受,...[详细]

  • 我们常见的肉制品分为低温肉制品和高温肉制品,低温肉制品主要有肉灌类制品、西式火腿类制品、酱卤肉制品类、烤肉类制品;高温肉制品就是带包装且常温...[详细]

  • 夏季,正是西瓜上市的季节。汁多色鲜、清凉解渴的西瓜,把很多准妈妈的馋虫都勾了出来。可有人说孕妇多吃西瓜有利于生产,也有人说孕妇吃西瓜可能导致...[详细]

  • 冷冻海鲜和活海鲜并没有特别的比较性,不同的海鲜适合的保存方式不一样,并且海鲜保存的方式又受距离的远近,运输条件的限制,各有优点。下面我们来介...[详细]

  • 鹿茸是冬季常见滋补的食物,那么鹿茸有什么功效呢?下面就来了解一下鹿茸功效与作用。
    归纳来说,鹿茸的功能作用,主要在于五个方面。
    1.补肾**...[详细]

  • 碘使我们身体中必不可少的微量元素,我们在生活中常常倡导要吃含碘盐,这就说明碘对于我们的身体是多么的重要了,在生活我们还可以通过食物来补充碘元...[详细]

  • 说到减肥,大家都会想到要节食,要运动,要喝减肥药等,减肥的方法有很多,只要是选择对方法就可达到理想的减肥效果。现在,有很多女性通过喝脱脂牛奶...[详细]

  • 鳝鱼(Monopterus albus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。
    合鳃鱼目(Synbranchif...[详细]