食材
生花生，生的毛豆，盐少许，八角，姜片，葱
步骤/方法
1、买生的花生，然后将花生洗净，泡在水里一段时间，这样好煮
2、买生的毛豆，毛豆要挑嫩一点的，皮很绿，颗粒饱满的，然后将毛豆洗净
3、把姜洗净，去皮，切成片状，
4、取一段葱，首先将葱洗净，切成段
5、在锅里加上水，然后把花生，毛豆放入锅中，水量要大于花生，毛豆的量，然后将葱段，姜片，八角，盐放入锅中，大火开始煮
6、大概40分钟左右就可以了，你可以尽情的享受美味了。
主料
花生(适量)、毛豆(适量)
调料
花椒(适量)、大料(适量)、香叶(2片)、盐(适量)、水(适量)
厨具
煮锅
1、毛豆豆花生清水洗净
2、洗3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开*好
3、准备花椒大料香叶
4、将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳
5、放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟，注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
6、锅开后煮10分钟关火待冷却后食用
主料毛豆300g花生500g辅料花椒适量盐适量大料适量
步骤
1.花生放入水中浸泡，十分钟后清洗，用牙刷刷去每个花生上的泥。
2.毛豆放入水中浸泡十分钟，轻轻揉搓洗净。
3.锅内倒水，放入花椒大料和盐。
4.将花生放入锅中煮十分钟。
5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。
6.出国前沥干水份。
小贴士
花生要提前多煮一会才入味，喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中。
花生毛豆脂肪含量丰富，能够补充人体所需的能量。水煮花生毛豆，做法简单，但味道**好吃，搭配上啤酒，约上三两朋友家中小聚，别有趣味。
