主料
猪肉50g,豇豆角适量
调料
食盐适量,鸡精适量,葱适量,调和油适量,红椒适量
做法
1.豇豆角洗净。
2.切段备用。
3.切好猪肉和葱花。
4.锅内放油。
5.加入切好的猪肉和葱花翻炒。
6.加入适量的盐、鸡精。
7.*后放豇豆角,翻炒。
8.翻炒5分钟即可出锅,可搭配红椒丝,清香的尖椒香喔。
主料
豇豆角(适量)肉丝(适量)
辅料
红椒(适量)蒜头(适量)
做法
1.把豇豆角洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。
2.炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。
3.再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。
4.盛出装盘即可。
主料
豇豆角250克,猪肉(瘦)100克
辅料
蒜子2瓣,盐3克,耗油2克,油10克,生粉1克,糖0.5克,生抽2克
做法
1.瘦肉切薄片调入适量的调味料淹10分钟。
2.豇豆角摘成约3~4CM长的段,蒜拍碎。
3.热油锅爆香蒜蓉。
4.下瘦肉翻炒。
5.瘦肉炒至变色下豇豆角。
6.翻炒均匀下盐。
7.倒入适量的热水。
8.盖上盖子2分钟,中间开盖翻一翻至熟。
小编介绍的豇豆角炒肉的做法,大家看明白了吗?是不是很好做,是不是想想都要流口水了,那就自己动手开始学吧。自己动手丰衣足食哦。