一、类别与产地的区别
西柚它又名叫做葡萄柚,是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实,在我国原产地,把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候,从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。
而柚子它是一种芸香科常绿乔木,它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且它的果皮是比较厚实的。
二、生长环境的区别
西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。
柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培*为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。
三、营养价值上的区别
1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低
2、西柚中含有独特的西柚*,柚子不含有西柚*
3、西柚中的钾含量特别高,不存在钠离子
4、西柚中维生素C含有量比柚子更高
1、西柚的叶酸含量高
西柚中有大量的天然叶酸。叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,它不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少,它可以促进胎儿的发育和生成,也能预防孕妇贫血症状的出现。
2、西柚中含有独特的西柚*
西柚对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用,因为这种水果中有一种独特的西柚*存在。香港大学牙医学院曾利用西柚中的成分西柚*做实验,证实可刺激细胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,较一般的骨骼自然愈合快。
3、西柚含有丰富的果胶成分
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂**,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能。
柚子和西柚都好吃。
柚子和西柚口感都不错,酸甜可口,但是柚子的味道相对比较酸,而葡萄柚的味道相对比较甜,有的还会带点苦味。因此,若是喜欢吃甜食的人会觉得葡萄柚好吃,喜欢吃酸一点的人觉得柚子好吃,大家可以根据自己的口味选择吃西柚或柚子。
柚子和西柚有什么区别?柚子和西柚哪个更好?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。除此之外,食用西柚还能够缓解偏头痛、耳聋以及胆结石和月经不调等问题。