黄瓜，鸣不平丝瓜，属葫芦科绿色植物。普遍遍布于中国各地。
丝瓜、胡瓜、刺瓜、王瓜
主要是全国各地的称呼不一样，但叫的全是同一种东西，丝瓜（黄瓜）仅仅有不一样的种类罢了，你见过的有细的，粗的，仅仅不一样的种类。
黄瓜，鸣不平丝瓜，供服用的全是翠绿色的嫩瓜，因此广东地区喜爱称为黄瓜。仅有留种的老瓜才显现出丝瓜的原色。细嫩黄瓜的生命活动充沛，营养物质耗费快；表皮薄，锁水能力较差，非常容易缺水；西瓜皮表层有瘤刺，非常容易因磕伤而感染病原菌。在储藏期内，丝瓜的叶绿素慢慢溶解，西瓜皮便由绿变黄。在储藏時间，又因为種子可以再次生长发育，成熟，使瓜身形变，出現“大肚”或“高比例”的状况。并且使瓜柄一端原先十分脆爽的瓜肉变松变糠，丧失服用使用价值。以上状况是黄瓜冷藏的突显问题。再加黄瓜畏冷，10℃下列将受冻害。所以说，黄瓜是一种不太好储藏的瓜菜。即便运用超低温标准，数*多也只有冷藏十来天。
针对黄瓜和丝瓜的差别有什么这一问题，上边的权威专家早已为我们干了详尽的表述，那便是黄瓜和丝瓜便是同一种，仅仅由于地域不一样，大家在叫法上拥有一定的差别。由于我们的我国地域辽阔，尤其是在古时候，每个地域都拥有本地的传统文化，因而在很多事儿上都是出現同一种物件拥有好几个的称呼。
丝瓜含有蛋白、糖原、维生素b22、维他命C、维生素E、胡罗卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养元素。
顺发光甲
丝瓜中的硅可使秀发更顺，手指甲更亮更牢固。而丝瓜中的硫还有益于刺激性头发的生长。
护肤美容
现代科学研究表明，新鮮丝瓜中带有的丝瓜酶能合理推动机体的基础代谢，扩大皮肤的毛细管，推动血液循环系统，提高皮肤的氧化还原反应功效，因而丝瓜具备美容护肤的实际效果。另外，丝瓜带有丰富多彩的维他命，可以为皮肤出示充裕的营养物质，合理抵抗皮肤衰老。
清一口气，益肾脏功能
瓜汁对痊愈牙龈病症有利，常吃能使一口气更清爽。除此之外丝瓜还可减少身体血尿酸水准，对肾脏功能具备维护功效。
身体排毒防便秘
丝瓜带有细**纤维素，这类**纤维素可以推动肠道蠕动，协助身体肠油的排出来，营养丰富的丝瓜有益于“清理”身体废弃物，常吃有利于防止肾结石。
