虾脑里边的淡**的物质许多人说成能够吃的，许多人说成屎因此是不可以吃的，实际上虾脑里边淡**的东西有能够吃的也是不能吃的!能吃的一部分是虾肝和虾的子宫卵巢!
子宫卵巢也就是说我们说的虾黄就是说下投进淡**的物质，虾黄也有蟹肉实际上是同一种物质!对于不可以吃的当然就是说我们都很清晰的虾腮了!还有些是常说的沙线也就是说大龙虾的肠道!对于肠道里边是啥我不做多余的解释了!
虾脑里边不可以吃的是什么!自然和大闸蟹一样了，就是说虾腮——一种大龙虾用于过虑海面的过虑用的人体**，因此无需想里边毫无疑问带有脏东西，并且虾腮的味儿也确实不咋地!不要问我是咋了解的终究和蟹腮一个东西!
龙虾的头部的确带有重金属超标，机壳也是，它是它的生长发育特性，并且龙虾是褪壳生长发育，再加人工服务喂养的，水体非常好，因此机壳成分非常少。虾脑黑和重金属超标没事儿。对于为何变黑，一方面是种类相关，此外就是说虾脑有一种酶，因此色调黑，归属于一切正常，无须担忧。
