**次用蒸锅做不大了解，想问一下隔水蒸米饭要蒸多久
一爷85:
首先在容器里放小半碗米，不要太多，不然米会膨胀溢出，洗净米后，在容器里接比米多0.5倍的水，不要接太多这样米会比较湿润。然后放进蒸锅里，等到锅开后，把火转成小火，再蒸20~30分钟，记住！！蒸的过程中不要揭开锅盖查看，这样蒸出的米会夹生，影响口感。蒸好后，不要急着掀开，再焖5分钟。这样米饭就蒸好了。
沫落37:
大家平时应该都是用电饭煲蒸米饭，用锅蒸的比较少或者没试过，其实用蒸锅蒸米饭不比电饭煲做出来的差，时间要把握好，所以告诉大家用蒸锅隔水蒸米饭要蒸多久。首先水和米的比例大概是1:1.5，因为蒸的时候锅盖上还会有水流到碗里。然后放入蒸锅冷水烧开后转成小火，大概蒸30分钟就可以吃到香香的米饭了。
