月饼的做法其实很简单，想知道公司自制月饼该怎么做？
七爷的爷爷我叫啥:
月饼是我国在中秋节必吃的小吃，原先月饼是作为拜祭月神的贡品，月饼是可以自己制作的。我们需要准备面粉，奶粉，橄榄油，鸡蛋，红豆馅。我们先把面粉，奶粉过筛，加入水揉成面团后放在一边醒半小时，把醒好的面团分成等分，加入红豆馅揉圆后放入月饼的模具中，放入预热好的烤箱，下火200°烤5分钟，然后取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟即可。
wr8718:
月饼是我们在日常生活中非常常见的美食小吃，月饼的做法其实非常的简单，那么公司自制月饼该怎么做呢。我们需要准备面粉，橄榄油，糖，白芸豆。首先把面粉，橄榄油，糖和水搅拌成面团，把用清水浸泡过的白芸豆撕去外皮放入高压锅中煮30分钟，把煮好的白芸豆放入锅中，加糖，橄榄油，蜂蜜炒匀盛出。*后把白芸豆作为馅料包裹面团，*后烤箱预热160℃，烤15-18分钟即可。
