黄金蛋炒饭的家中作法:
1.煮开的白米饭预留,胡萝卜滚刀块,香肠滚刀块,圆葱切小条预留。生鸡蛋打好混和匀称。
2.白米饭自然是熟的,等制冷一些再用。放进锅中里煸炒,尽可能把白米饭炒开,不必一圆圆的。等基本干一点后,加上一些油,随后倒进生鸡蛋,迅速煸炒,令其和白米饭混和匀称。
3.倒进胡萝卜,香肠,圆葱,添加食用盐煸炒。混和类似后,添加小量的生抽或是油耗,出锅以前撒进葱段,抛几下。
小提示
1假如对添加调料沒有掌握得话,能够去销售市场上买现有的调准的蛋炒饭料,或是香辣十三鲜。这道饭一些热流,吃了还记得喝些下火茶。
2想炒出去的饭沒有黏糊之感,*好是将白米饭放进冷藏室,炒前将白米饭装进包装袋中,用力将小米粒打撒,那样炒出去的饭就颗粒物明晰了。
在上面的文章内容里边我们选用了白米饭配搭上生鸡蛋和胡萝卜及其香肠等制成了黄金蛋炒饭,黄金蛋炒饭不仅作法简易并且还带有丰富多彩的营养成分,前文为我们详解了黄金蛋炒饭的家中作法,坚信大家都把握了实际的作法吧。