一、西洋菜老火靓汤
原材料
猪筒骨，西洋菜，胡萝卜，山药，构杞，大枣，桂园
作法
1、猪骨头洗干净，先用开水烫直以除去鲜血，再冲清洗泡沫塑料。
2、西洋菜洗淨预留；胡萝卜削皮洗淨预留；
3、山药、构杞、大枣、桂园泡温开水再洗淨预留。
4、用砂鍋(也能用SlowCooker)煮一鍋开水水开后，放点米酒再将所有原材料一起下鍋火灾煮滚后，转文火渐渐地熬上六个钟头，再放盐、糖等调料就可以盛出。
二、夏令美容养颜靓汤
原材料
海虹1斤，黄瓜1根，鸭蛋2个，生姜片2片，鱼露1勺
作法
1、黄瓜削皮，去蒂，切发展条。
2、蛋打鸡蛋液，煎出鸡蛋饼，再切割成蛋皮丝。
3、海虹清理干净，加几块姜凉水煮沸，去壳，将肉装在盘内备用。
4、海虹汤煮沸，下黄瓜、**和海虹肉，大火烧开。
5、黄瓜不可以煮长时间，撒一勺鱼露，海虹黄瓜养颜汤大获全胜。
小技巧
1、黄瓜全身都是宝，这被刨出来丝瓜皮，也是一道夏令美味可口下火茶。
2、用丝瓜皮放水炖40分钟，将丝瓜皮水倒在玻璃茶杯里，添加几片老冰糖，***下火茶美味可口极其。
三、秋天靓汤
食谱介绍：萝卜：具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰**的功效，本草纲目全书称作“蔬中*有益者”。
原材料
萝卜1个，小银鱼6两，红萝卜，姜，葱
作法
1、作法确实非常简单，水开以后，把全部的原材料放到一起；
2、再用文火渐渐地炖就好了。
小技巧
1、箩卜是小的那类萝卜，切割成一小块就行。
2、主要是想喝粥的，因此盐这类的就不必放过多，一点点就行，品味的便是食材本身的独有的芳香。
四、冬季私人靓汤
原材料
鲷鱼，男豆腐，肉沫，鸡蛋清，白胡椒粉，盐，米酒，葱蒜粉，香菇，葱段
作法
1、*先提前准备食物:新鮮鲷鱼切成片、鸡蛋清、白胡椒粉、少量盐略微静放一下备用。
2、香菇去蒂用力掰成条形洗干净沥水，男豆腐切一小块，肉沫放些米酒、葱蒜粉、盐搅拌均匀备用。
3、一切就绪。接下去能够刚开始实际操作了，锅中放少量油烧开，放进肉沫爆锅一下，随后放进香菇一起煸炒。
4、锅中放二碗水并且用火灾烧开后文火炖一会，让香菇的鲜香和肉沫的香气混和匀称。
5、随后放进切完的水豆腐再次煮一会至茶汤颜色呈乳白色，添加盐、白胡椒粉。
6、*终滑进鱼肉煮至鱼肉掉色，撒上葱段就可以装在煲里。
以上便是我们跟大伙儿详细介绍的几类老火靓汤的作法，我们特意挑选了一年四季不一样时节可用的养生汤跟大伙儿共享的，期待大伙儿在不一样的时节也还能喝到广东省的这类特点养生汤。有兴趣爱好的盆友能够试一下，方式非常简单的。
