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养胃菜谱家常菜做法(养胃食谱大全及做法介绍)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

一、山药鸡汤

原材料:淮山药200克,鸡1/3只,平菇200克,小枣1颗,姜2片,干桂圆5颗。

作法:

1、将鸡切割成块,铁棍山药切割成滚刀块,准备好生姜片。

2、锅里放少量食用油,将黑椒鸡块和生姜片放进。

3、翻炒鸡块,直到黑椒鸡块掉色,鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄。

4、将炒好的黑椒鸡块放进慢炖锅中,再添加适量的沸水。

5、放进铁棍山药块,盖上,小火慢炖2个钟头。

6、再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂,盖上后再次慢炖二十分钟。

7、*终添加盐、白胡椒粉等调料,放进适当的枸杞。

二、小米南瓜粥

原材料:小米100g,冬瓜200g。

作法:

1、小米清洗干净以后放入电饭煲。

2、冬瓜切割成小小块,那样能够让冬瓜看上去更强看,并且释放出来冬瓜的清甜味。

3、大概40分钟后把冬瓜丁放进电饭煲,20分钟后小米南瓜稀饭就制成了。喜爱甜的能够添加白砂糖调料。

三、紫红薯银耳莲子羹

原材料:紫红薯,白木耳,老冰糖

作法:

1、将白木耳用冷水侵泡1钟头上下,至白木耳变松、彻底伸展起来。

2、紫红薯削皮切小傅。

3、银耳泡发好后,清洗掉尘土等小残渣,再掰成小块。尺寸实际上随便。我习惯性把白木耳撕小块一点,不但较为非常容易煮烂,喝起來也便捷。我一般是用于当水喝的,因此撕得不大。

4、将白木耳放进汤煲内,放水,烧开后转文火烧煮1钟头。水能够多天赋加点,且要一次加满。一定是小火慢炖,才可以将胶原纤维煮出去。着急用火灾得话,水炖做了白木耳也不会烂的。

5、1小时后,白木耳早已煮得较为软了,放入紫红薯和老冰糖,再次煮45分鐘。至紫红薯烂熟,料汁浓稠就可以。老冰糖的使用量依据本人口感调整,如果是夜里喝,就不必放过多。

以上便是有关养胃食谱全集及作法详细介绍的相关内容,上边详细介绍的三种养胃食谱以及作法全是非常简单的哦!大伙儿假如要想亲自动手制做得话,何不参照下上边详细介绍的作法哟!自然啦,有关养胃食谱全集及作法远远地不止上边详细介绍的这种,在这里也不加多详细介绍了。


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