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排骨饭的做法电饭煲(电饭煲排骨饭做法)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

原材料合影照片!猪排骨用冷水侵泡30分钟,清洗预留。

猪排骨,同生抽酱油、酱油、米酒、盐、白砂糖、芝麻油、香菇肉酱混和匀称,戴上一次性手套,给它多做推拿。腌渍30分钟以上。

稻米清洗,放进电饭煲里,需水量同平常煮饭一样。无需加多。腌渍好的猪排骨放入锅中。

盖上外盖,插上开关电源,按“做饭”键。

白米饭即将熟时,把萝卜丁装进去,焖煮。“隔热保温”键闪灯时,不必急着把开关电源,让它再焖十多分钟就可以。

主要材料

原材料猪排骨6块

稻米

辅材

红萝卜一根

生鸡蛋2个

调味品

葱丝

姜片

米酒一勺生抽酱油一茶匙

油耗一勺

白砂糖

流程

1.猪排骨6块、红萝卜、姜蒜。

2.猪排骨清洗、加姜蒜丝、米酒、生抽酱油、油葱、味精、油耗,翻拌。腌渍一个小时上下。

3.白米饭清洗放进电饭锅中。

4.待出出气孔有气出现时将腌好的猪排骨,红萝卜装进去周边撒些油盖上盖子再次煮。

5.等猪排骨类似熟时打二颗生鸡蛋(生鸡蛋能够是溏心还可以全熟)将油耗酱油汤拌好,撒进来提升味儿。

6.电饭锅版砂锅饭起锅。

以上为大伙儿详细介绍的是电饭煲排骨饭,这一道做法比较简单,并且味儿十分的酥酥糯糯,香喷喷电饭煲排骨饭,不仅令人意犹未尽,并且你的朋友们都非常的喜欢吃,味儿也是十分的柔美。


TAGS:电饭煲 排骨 做法
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