乳酸菌饮料指关键物质为乳酸菌的一类病菌的统称。它是一群非常繁杂的病菌，现阶段*少可分成18个属，现有200多种多样。乳酸菌饮料是病菌，并并不是营养成分，它是一大类目，在人体内，以Kg计存有。乳酸菌饮料在肠胃内，有的对饮食搭配消化吸收有推动作用，它还可以抑止危害菌的存活。
对于乳酸菌饮料功效，微生物菌种权威专家称，乳酸菌饮料根据消化系统，进到人类肠胃，并在肠胃中平稳存有，关键作用是调整肠菌，改进微生态制剂的自然环境。*有利的功效取决于抑止危害菌的生长发育。
就算有所述益处，根据饮品等方式外部补充的乳酸菌饮料还遭遇着较大的挑戰：即乳酸菌饮料可否抵达肠胃，权威专家称胃可能会消化吸收掉乳酸菌饮料，使其无法到达肠胃。
因此一般状况下，乳酸饮料里边会加上干酪乳杆菌和双歧杆菌，这二种链球菌是耐酸性的，在肚子里可以维持特异性。从现阶段看来，假如在饮品中加上别的例如立陶宛乳酸杆菌、嗜热链球菌，可能总是提升一些口味的实际效果，但*终对肠胃的好处，還是持保存心态的。
如何喝乳酸饮料才更健康呢？权威专家表明，常温下和超低温乳酸饮料的差别取决于活菌数是不一样的，喝以前，一般看标识写的是啥，是超低温乳酸饮料還是常温下乳酸饮料。在调整肠菌层面，超低温的商品更强。
假如需要蛋白，需要再配搭一些酸牛奶和牛乳，如需要补充对肠胃调整有利的乳酸菌饮料，活性乳酸菌饮品便是很好的媒介，并建议每天早上喝一小瓶，食用量控制在100ml，*好在餐后喝。
乳酸菌饮料可分成特异性和非特异性两大类，活性乳酸菌饮品的蛋白质含量尽管仅有酸牛奶的1/3上下，但含有的益生菌粉耐碱性和生长发育特异性却更强，有非常好的胃肠健康保健作用。而常温状态储存的“稀”的酸乳饮料，大多数是“非活性乳酸菌饮品”，仅仅口感不错，没什么健康保健作用。
