可乐排骨的做法*正宗的做法

所需食物

作法一

猪排骨600克、可口可乐2罐、生姜片、葱、八角、酱油、盐。

作法二

主要材料：猪小排500克

调料：葱适当姜适当八角适当麻椒少量八角茴香适当良姜适当

调味品：食用油适当食用盐适当酱油适当可口可乐1罐

作法三

原材料：猪肋排、可口可乐、葱、姜、八角茴香、良姜、八角、麻椒、油、酱油、芝麻

作法四

原材料：猪排骨350g、可口可乐200ml、油适当、香莱适当、炒出香味芝麻适当、生抽酱油适当

做法

作法一

作法流程

1，提前准备原材料

2，锅中加水，水烧开后，

3，倒进猪排骨焯一下取下

4，锅中加点油及生姜片

5，倒进猪排骨，

6，煸炒后，倒进可口可乐

7，添加八角，

8,煮至料汁收湿就可以。

作法二

1、猪排清洗，放进冷水锅中，大火烧开，去掉白沫子，捞起来，用开水清洗干净

2、炒菜锅置火上，加点油，烧至5成热，放进生姜片、葱爆香

3、倒进焯焯水的猪排，煸炒，倒进酱油，放进八角、麻椒、香叶和桂皮

4、*终倒进可口可乐一瓶，沫过猪排，大火烧开，转文火炖40分钟就可以。[2]

作法三

1.猪排骨清洗，绰水控干预留;

2.出锅滚油，倒进姜蒜片，炒成香气;

3.倒进猪排骨煸炒，倒进酱油;

4.放进八角茴香、良姜、八角、麻椒，煸炒匀称;

5.倒进可口可乐，未过猪排骨，大火烧开后转文火炖20分钟，临起锅撒少量芝麻就可以。

小提示

1，猪排骨中添加可口可乐口感稍甜。

2，还可以随个人兴趣爱好，放进适当的盐或生抽酱油。

作法四

1、猪排骨事前用清小水泡几回，鱼缸换水，尽可能除掉一些鲜血;

2、热锅中，下猪排骨煎香双面;

3、倒进可口可乐，烧开后转文火渐渐地煮;能够再加一点点生抽酱油调料着色;

4、煮约20-30分钟，可口可乐类似收湿的情况下;能够添加一点香莱炒匀就可以，不用也可以，大蜡烛汁收干，上锅后撒一点炒出香味的芝麻装饰设计。

小提示

猪排骨切一小块点，能够加速煮的時间，也更进味!

服用注意事项

猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质，猪排骨有很高的营养成分，具备补肾固精、益肾补血补气的作用。