每日只吃蔬菜会减肥瘦身。可是对人体而言这并沒有什么好处，会导致人体营养成分不平衡，出現身心健康问题这些。一天只吃蔬菜的在这里一个月之中迅速的减肥瘦身，可是假如一直那样吃的便是沒有营养成分的，并且身体要是没有蛋白是十分对身体不好的，抵抗能力会降低的。
实际上，只吃蔬菜不吃米饭的素食主义者，因为身体欠缺充足的人体脂肪，会产生明显的饥饿的感觉，对比一切正常的饮食搭配，会进餐更很多的蔬菜水果食材。因为蔬菜水果非常容易去油，进餐很多的蔬菜水果反倒更非常容易摄取大量植物油脂，造成越吃越胖。要想减肥瘦身，身心健康的减肥瘦身主要是根据降低热量高的食物的摄取和提升运动强度，推动人体脂肪的耗费来具有减肥瘦身的目地，而单纯性的不吃肉也不好，由于身体是需要蛋白的，而蔬菜水果不可以补充身体需要的动物蛋白的，这类减肥的方法是不健康的。
减肥瘦身能够多吃蔬菜，不吃肥肉，可是牛乳、生鸡蛋、淡水鱼、猪瘦肉是可以吃的，能够根据有氧运动减肥耗费不必要的人体脂肪，例如跑步、骑单车、游水、网球等健身运动。
