糖炒核桃仁的作法一
原材料:核桃仁(鲜)适当,老冰糖适当,纯蜂蜜适当,白芝麻适当。
作法:
1、核桃仁自来水冲一下,放进微波炉加热中,高火90秒,能够依据自己家微波炉加热的输出功率适度调整时间,取下放凉后再砸,非常容易就取下一个全部的核桃肉(这能够剥核桃的小技巧哟)。
2、锅里放一大勺冷水,添加6、7颗老冰糖和一勺纯蜂蜜,文火煮至老冰糖溶化,造成气泡。
3、放进核桃肉煸炒,让核桃肉匀称沾有糖桨,再次文火煸炒,至糖稍干盛出。
4、锅里放少量食用油,油7成热当下核桃肉,文火炸至松脆。
5、捞起来核桃肉,马上洒上熟芝麻翻拌就可以。
糖炒核桃仁的作法二
原材料:山核桃10个,水适当,白砂糖200g。
作法:
1、锅中放点冷水(火灾)。
2、等水开后放进白砂糖用饭勺不断搅拌(低火)。
3、把袋子里的核桃肉放进锅中大概20分钟看一下拉成丝就可以起锅。
糖炒核桃仁的作法三
原材料:核桃仁、熟芝麻、白糖、纯蜂蜜、冷水各适当。
作法:
1、将核桃仁清洗沥干水份。
2、将沥干水份的核桃仁放进加热好的电烤箱里(家里有杏仁也一起烤了)。电烤箱调至180度,中高层,左右火,烤5分鐘。烤的情况下不要离开电烤箱,期内用筷子翻过来避免烤糊了。
3、将白糖、水和纯蜂蜜混和,搅拌均匀。
4、放进不沾锅里,用温火熬出糖桨。放进烤好的核桃仁(晾凉)搅拌均匀。起锅摆盘,撒进熟的芝麻就可以。
5、晾凉后就可以服用了。
以上便是有关糖炒核桃仁的作法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解糖炒核桃仁如何做了吧!从上边的详细介绍中,我们能够看得出,糖炒核桃仁的作法還是挺简易的,因而,大伙儿假如对制做糖炒核桃仁很感兴趣得话,能够试一下上边详细介绍的这种作法哦!