西红柿煮面条
原材料西红柿1个，鲜面条适当(我平时全是做一碗，因此只需要一个西红柿，假如做得多，可适当加上西红柿)，蒜头1畔，郫县豆瓣酱一勺，盐、鸡精、味精等调料适当。作法1、将西红柿清洗，切一片，再切割成条，再切割成方形颗粒，大约就大姆指总宽尺寸。
2、将蒜头拍扁
3、洗锅，打火，放进适当油，油烧好后将蒜头、郫县豆瓣酱放进锅内，然后将切完的西红柿倒进锅内炒1份钟，就可以加适度的水。
4、待水开后，放进适当鲜面条。
5、煮至6分熟就可以放进各种各样调味品(生熟依照本人爱好来)，一碗美味可口的番茄面就可以起锅了。
自做南瓜面条
原材料南瓜泥425g中筋粉750g盐1小勺
作法
1外置工作：冬瓜清洗对剖去籽，以保鲜袋包好，放进微波炉加热(730W)微波加热5分鐘，取下削皮碾成泥。(用瓦斯炉煮熟还可以唷!应用微波炉加热是偷呷步啦!)假体冬瓜煮熟后，出現不必要水份须沥掉，以防面糊过度湿黏。
