产品

您的位置:首页 > 食品百科 > 饮食文化 > 狗肉和什么相克( 狗肉和什么相克)

狗肉和什么相克( 狗肉和什么相克)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

狗肉和什么相克

适量食用,无特殊*忌。

狗肉鲜美可口、营养价值高,富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、碳水化合物等多种营养成分,适量食用狗肉可以起到温补脾胃、补肾助阳等功效。有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应,或者会加强食物的某一些性质,从健康的角度来说狗肉*好不和富含**的食物、富含鞣酸的食物、性味温热的食物一起大量食用。

小贴士:食物的摄取应当是少量、全面,这样既摄取了能量,又避免了可能造成的不适。

富含鞣酸的食物

狗肉是高蛋白质食物,并且很好消化和吸收,但是高蛋白食物和富含鞣酸的食物一起食用,会在肠道中发生络合反应,不利于消化和吸收,而且生成的蛋白质鞣酸络合物结构受到改变,还会增加消化难度,导致营养吸收不完全,从而降低狗肉的营养价值。

常见的富含鞣酸的食物有:香椿、**蕉、柿子、脆柿子、芥菜、荠菜等。

富含**的食物

狗肉中富含钙、镁、磷等矿物质,吃狗肉的时候和富含**的食物一起食用,**会和钙离子、镁离子结合生成沉淀物,加重肠胃的负担,并且长期大量食用沉淀物有可能结合成晶体,出现结石等情况,影响身体健康。

常见的富含**的食物有:荠菜、芥菜、菠菜、竹笋、橘子、咖啡、李子、巧克力等。

性味温热的食物

狗肉性温热,为了处理狗肉的气味,通常在料理狗肉时还会加入很多性味温热的辛香料掩盖狗肉的膻味,这样会加重狗肉的燥热之气,食用过多本身就容易上火,如果是再食用其他的性味温热的食物,会加重身体的燥热之气导致上火,有咽喉、长痘、肺热咳嗽之类的不适情况。

常见的性味温热的食物有:虾、淡菜、石榴、荔枝、龙眼、胡椒、辣椒等。


TAGS:相克 狗肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 冰箱冻死螃蟹能吃吗( 螃蟹冷冻还是冷藏)
下一篇: 灵芝怎么吃( 灵芝什么时候吃*好)