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秋季养肝护肝的食物( 秋季养肝护肝的食物)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,味精、盐各适量。

做法:将绿豆和大米提起煮,大火煮沸之后改用小火再慢熬,等到大概8分熟的时候加入猪肝,煮熟调味即可。

功效:补肝养血、清热明目、美容润肤。秋季干燥,这款粥可是在养肝护肝的同时还能让你吃出美丽肤色来。

枸杞粥

原料:枸杞30克,大米60克。

做法:先将大米煮成5分熟,再加入枸杞煮熟即可食用。

功效:清热明目,滋补**。秋季干燥,眼睛干涩,吃这款粥既能明目又能养肝。

梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:将粳米煮成粥之后加入白梅花再煮3分钟即可食用。

功效:疏肝理气,能够促进食欲,增加精力。

鲜滑猪肝汤

原料:新鲜猪肝150克,大米100克,葱花、姜末少许,盐、料酒、淀粉各适量。

做法:将猪肝切片加入淀粉、葱花、姜末、料酒、少量盐拌匀之后投入烧热的油中,等到猪肝半熟了捞出。换另一锅烧开水,加入米,等到米煮涨开之后加入猪肝片,再煮10分钟左右,等到汤汁变稠,加入盐调味即可。

功效:补肝养肝,养血明目,美容养颜。


TAGS:秋季 食物 养肝护肝
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