黑芝麻蛋白质、维生素及矿物质含量丰富，能促进头发快速生长。有研究显示，黑芝麻水提液还能促使酪氨酸酶表达，促进黑色素的形成。因此常吃黑芝麻能让头发长得快又乌黑发亮。
经常吃核桃可以令头发浓密、乌黑亮泽，对头发早白、发枯都有良好的效果。宋代刘翰等著《开宝本草》中也有记载，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五*。”
何首乌补**、益精血、乌须发，肾虚白发早生者，可以在医生的指导下服用何首乌**。
注意！**道称大量服用何首乌伤肝，因此，不可以盲目乱用。
铁和锌是帮助头发*重要的微量元素，缺铁或缺锌都会导致脱发，而多吃含锌铁丰富的食物，则能让头发长得快又浓密发黑。
推荐食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、黄豆、菠菜等等，含锌高的食物如虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。
