**粥的营养价值
**粥的选择比较复杂,包括生姜、葱白、糯米、米醋。下面我们一起分别来看看。
生姜:姜是我们日常生活中经常食用的一种调味品,其实生姜还是以为**多种疾病的良药,它可以祛风、解表、和胃、温经止痛。
葱白:葱白又叫葱茎白、葱白头、大葱白、鲜葱白、绿葱白、大葱,有发汗解表、通阳利尿、**杀虫的功效,可以用于感冒头痛、鼻塞等病症。
糯米:糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了可以起到御寒、滋补的作用。
米醋:米醋是一种用粮食制造的产品,它的历史悠久,是一种非常好的调味品。主要可以起到消食、杀菌、软化血管、减肥、消除疲劳的作用。
将生姜、葱白、糯米、米醋一起烹饪而成的**粥可以起到很好的益气补虚、发散风寒的功效,适合身体寒气太重的人群。
**粥的做法
主辅配料
生姜3克,连须葱白5寸,糯米60克,米醋10毫升。
制作方法
先将糯米淘净后,与生姜共入砂锅内煮1 ~2沸,再加入葱白,待粥熟后,放入米醋,稍煮即可。
**粥的注意事项
适用于风寒感冒,头痛,发热,怕冷,浑身酸痛,鼻塞流涕,咳嗽喷嚏,以及胃寒恶心呕吐,不思饮食等症。
经过上面的介绍,相信大家对于如何制作这款**粥已经有了一个了解,如果你也有感冒、流鼻涕、发热、浑身酸痛等不适症状的话,不妨可以试试这款药膳粥,对于缓解症状有很好的作用。