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草豆蔻(草果和草豆蔻的区别在什么地方)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

1、草果和草豆蔻介绍

草果和草豆蔻在我们生活中都是非常常见的,当然,草果和草豆蔻都是非常重要的药材了,但是草果和草豆蔻二者外形的区别也是非常大的。草果是姜科植物草果的果实,也叫做草果仁、草果子,它的干燥果实是长椭圆形,基部有果柄,果柄厚而且有韧性,顶部有花柱残基,它的种子是圆锥状的多面体;草豆蔻是姜科植物草豆蔻的种子团,也叫做豆蔻、草寇,它的干燥种子团是类球形的,直径大约在1.5cm~2.7cm之间,表面是灰褐色的。

2、草果和草豆蔻鉴别

首先我们来看胰腺癌是表面颜色,草果是灰棕色,也可能是红棕色,草豆蔻是灰**,也可能是灰褐色,然后我们再来看接下来是种子团瓣间隔膜的颜色,对于草果来说,一般是黄棕色的,而草豆蔻多数都为白色。*后我们再看看它们种子团每瓣种子的数量,草果一般有10个左右,而草豆蔻则要多很多,大多在20个以前,有的甚至有100多个那么多;*后再看看种子破开时的味道,我们大家要知道,一般草果有一种臭味的,非常的难闻,但是草豆蔻这种药材则气味非常的好闻,并且非常的香,所以我们也是可以根据草果和草豆蔻的气味来辨别草果和草豆蔻的。

上面我们已经详细的了解了草果和草豆蔻的区别了,我们可以知道,草果和草豆蔻的这两种中药药材的区别也是非常多的,所以我们打就是可以将草果和草豆蔻的区别记住的,这样我们大家才能够更方便的鉴别草果和草豆蔻。


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