用料主料：茄子250克；猪肉馅100克辅料：植物油1小勺；酱油1大勺；老干妈1小勺；细香葱1根肉末蒸茄子的做法1.准备好食材，1根茄子、猪肉...[详细]
原料：干辣椒10公斤植物油30公斤流程：干辣椒洗涤无潮霉味→烘焙**状→植物油加热炼制→冷却→浸渍→加热→冷却→过滤→成品。方法：①选用含水...[详细]
材料：乌米、熟核桃仁、红枣、葡萄干、熟芝麻、蜂蜜。做法：1红枣、葡萄干浸泡后洗净；2乌米拆袋装入碗中，加入适量清水，放入熟核桃仁、红枣、葡萄...[详细]
用料主料：面粉适量；牛肉馅适量辅料：韭菜适量；虾皮少许；紫菜少许；香菜少许调料：食盐适量；酱油适量；味精少许；姜适量；香醋适量；香油少许；白...[详细]
1.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟...[详细]
米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长，洁白，柔韧，吃法多样。云南米线可分两大类，一类是大米经...[详细]
做法一、麻辣龙口粉丝用料：龙品粉丝适量，豆瓣酱适量，葱花少许。调料：花椒粉，辣椒油，调味鲜，鸡精，猪油，精盐。做法：1、粉丝用清水浸泡，2、...[详细]
**洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。**泡米：先把米...[详细]
包粽子的米要泡多久说法一包粽子的糯米*佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯...[详细]
原料：黄豆、西瓜配料：为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。做法1、先将黄豆泡涨后煮熟，沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一...[详细]
1、五星馒头粉25Kg￥99.002、五得利特精高筋小麦粉25kg￥86.003、五得利雪花粉25kg￥85.004、五得利强筋饺子粉￥32...[详细]
制作步骤：1、锅里放入500克清水，大火烧制2、100克木薯生粉放入碗中，加入100克清水，用筷子把木薯生粉与清水搅拌均匀，成流动的糊糊3、...[详细]
