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枸杞芽怎么吃(枸杞嫩芽的吃法)

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

枸杞芽如何吃

枸杞芽汤

食物清单

枸杞芽小量、生鸡蛋1只、食用油小量、盐小量

作法

锅放水烧开。

打进生鸡蛋。

生鸡蛋八成熟时放进枸杞芽。

枸杞芽稍软后加盐熄火就可以。

拌凉菜枸杞芽

主要材料

枸杞芽200g

辅材

蒜头适当.盐适量.生抽酱油适当.醋适当.油辣子适当.芝麻油适当

流程

1.郊外长的野生枸杞

2.採摘回家后,将枸杞芽清理干净

3.再用沸水将枸杞芽焯烫一下,捞起来放凉

4.蒜头切末

5.碗里兑好调味品(生抽酱油、醋、葱段、蒜泥、油辣子)都调在一个碗里

6.*终将调味品倒在枸杞芽上就可以

枸杞芽的作用与功效

枸杞芽别名枸杞头,枸芽子,甜菜头,即枸杞子的嫩梢、叶子。有清热去火的作用,主冶由热毒造成的面部潮红眼赤、焦躁不安、口舌生疮、脸部长大了而密的痘,舌苔发黄、便秘等症。

早春枸杞子长出嫩苗,嫩苗别称枸杞头或枸杞芽,有点苦涩味,余味甜甜的,很可口,能降火清目,民俗常见来医治阴虚火旺、喉干咽喉肿痛、肝火上升、头昏目糊、低烧等。《食疗本草》中记述枸杞头有坚筋耐老、除风、滋补骨筋和去虚损等功效。

哪些人不能吃枸杞芽

低血压,低血脂,低血糖病人。

枸杞芽的适用范围

长期遭受紫外光等辐射源损害的女士。

长期应用电脑上,手机上,长期熬夜的上班族。

体质虚寒,抵抗力差。

眼睛干燥,眼睛视力下降,常常潜心工作中学习培训的群体。

枸杞芽的服用忌讳

枸杞芽归属于是性热的,发烧感冒的人自身就肝火旺,不必喝枸杞芽。身患各种各样发炎也不可以喝枸杞芽,枸杞芽会让发炎加剧。胃肠不好经常腹泻的人也不必喝菊花枸杞茶芽,枸杞芽会让腹泻更为比较严重。


TAGS:枸杞 嫩芽 吃法

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