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盘点鸡尾酒的种类

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

关于鸡尾酒的起源实在是说法不一,较为可信的一种是相传在 1776 年美国纽约,一家酒馆为了招揽顾客,用鸡尾羽毛装饰酒馆。

一天,当地的一位绅士带朋友来喝酒,微醉中喊女招待上一杯 " 鸡尾 " 酒。女招待机智地将几种剩酒都倒在一杯里,为了不让绅士醉倒,还加水冲淡了酒液,并随手摘下一根鸡尾羽毛贴在杯边。绅士喝后十分喜欢,便常来点鸡尾酒喝。于是鸡尾酒在美洲传扬开来。

如今,鸡尾酒的种类已经多到无法计算,因为在掌握了基本的鸡尾酒知识以后,每个人都可以发挥创意,自己调制各种原创的鸡尾酒。


之前在**篇文章已经介绍过了三款鸡尾酒,很多朋友可能还会对鸡尾酒有着那么一些许的疑惑,总觉得鸡尾酒总有着一种神秘感。所以小编今天再给大家介绍一些不同风格的鸡尾酒,我们来一起了解一下吧~

鸡尾酒相比于一般的酒口感会好很多,但是这并不意味着鸡尾酒酒不是酒了。鸡尾酒的种类有很多,根据其口味来看可以分为以下几种:

甜味鸡尾酒BlackSun黑日

辣味鸡尾酒Terminator终结者

分子鸡尾酒Goosed'Azur蔚蓝地中海

高烈度鸡尾酒Whitedeath白色**

搞怪鸡尾酒:Gooseskin鸡皮疙瘩

果味鸡尾酒:CinderellaNO.2灰姑娘贵族版


一些基酒为威士忌的**鸡尾酒包括:

曼哈顿 Manhattan:威士忌 + 红色苦艾酒 + 安格斯图拉苦酒

教父 Godfather:威士忌 + 杏仁甜酒

纽约 New York:威士忌 + 酸橙汁 + 石榴糖浆

一些基酒为朗姆酒的**鸡尾酒包括:

长岛冰茶 Long Island Iced Tea:朗姆酒 + 伏特加 + 琴酒 + 龙舌兰 + 可乐 + 柠檬汁

莫吉托 Mojito:朗姆酒 + 苏打水 + 薄荷 + 糖浆

自由古巴 Cuba Libre:朗姆酒 + 可乐

一些基酒为白兰地的**鸡尾酒包括:

白兰地亚历山大 Brandy Alexander:白兰地 + 可可酒 + 鲜奶油

奥林匹克 Olympic:白兰地 + 橙香甜酒 + 柳橙汁

尼克拉斯加 Nikolaschka:白兰地 + 柠檬 + 砂糖

一些基酒为伏特加的**鸡尾酒包括:

**玛丽 Bloody Mary:伏特加 + 番茄汁 + 辛辣苦艾酒 + 芹菜根

螺丝起子 The Screwdriver:伏特加 + 柳橙汁

黑俄罗斯 Black Russian:伏特加 + 咖啡利口酒

一些基酒为龙舌兰的**鸡尾酒包括:

玛格丽特 Margarita:龙舌兰 + 君度 + 柠檬冰沙

反舌鸟 Mockingbird:龙舌兰 + 绿薄荷酒 + 柠檬汁

野莓龙舌兰 Sloe Tequila:龙舌兰 + 野莓琴酒 + 小黄瓜 + 柠檬汁

一些基酒为金酒的**鸡尾酒包括:

新加坡司令 Singapore Sling:琴酒 + 樱桃白兰地 + 石榴糖浆 + 柠檬汁 + 苏打水

吉普逊 Gibson:琴酒 + 辛辣苦艾酒 + 珍珠洋葱

干马提尼 Dry Martini:琴酒 + 苦艾酒


TAGS:鸡尾酒 盘点 种类
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