急性荨麻疹，皮疹大小不等、形状不一的风团，边界清楚，周围有红晕，瘙痒，皮疹此起彼伏，一日之内可发作数次，舌苔微黄。应祛风清热，可选用如下食疗法：
原料：玉米须25克，甜酒酿100克，白糖适量。
做法：玉米须直接放入锅中，倒入适量清水，煮20分钟后将玉米须从锅中捞出，然后将甜酒酿倒入锅中的玉米须汤内，用大火煮沸，依据个人口味可加入少许白糖。每日1剂，分两次服用。
功效：清热透疹，适用于风热型荨麻疹。
原料：马齿苋30克，绿豆衣20克，乌梅20克，地骨皮20克，干地龙15克。
做法：清洗干净马齿苋并切碎，然后倒入锅中，加入乌梅、绿豆衣、地骨皮、干地龙、适量清水，一并煎煮30分钟后，滤渣取汁即成。每日饮用2次。
功效：清热息风。适用于急性荨麻疹。
皮疹因受风冷刺激而发作，舌苔薄白，脉浮紧。应祛风散寒，可选用如下食疗法：
原料：生姜50克，葱白30克，乌梅15克。
做法：将上述3味原料放入锅中，加入适量清水煎煮成汤汁即成，加红糖调味。分3~4次饮用。
功效：生姜、葱白祛风散寒，乌梅抗过敏。适用于风寒型荨麻疹。
原料：葱白50克，韭菜50克。
做法：将上述的两味原料捣烂，绞取汁液；其渣，以水、酒各半煎取汁液，合并。分2~3次饮用。
功效：葱白祛风散寒，韭菜行血散瘀，酒行血、助药力。适用于风寒型荨麻疹。
慢性荨麻疹，风团反复发作，体倦头晕，面色无华，苔薄白，脉弦或脉缓。应补益气血，可选用如下食疗法：
原料：黑芝麻10克，黑豆30克，大枣10个。
做法：将上述3种原料一并放入煮锅中，加入适量清水，煮至黑豆烂熟，以红糖调味，作1~2次食用。
功效：养阴养血，润燥，适用于气血两虚型荨麻疹。
原料：山药250克，红枣10颗，粳米50克。
做法：粳米淘洗干净后倒入砂锅中，加入适量清水熬煮，待粥五成熟时加入山药、红枣继续煮20分钟即成。每日1剂，连用2周。
功效：健脾利湿，养血祛风。适用于气血两虚型荨麻疹。
荨麻疹不能吃易过敏的水果。
对蒿花粉过敏的人，在吃桃、芒果、荔枝等水果时可能会出现过敏症状；而桦树花粉是春季重要的过敏原，对其过敏者在食苹果、李子、杏、猕猴桃等水果时也可能会过敏。
建议：
平时有过敏性史的食物，食用时一定要慎重。一旦出现过敏反应，应立即停食可疑瓜果，并及时予以**。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，含有刺激性物质，接触到人体皮肤，就有可能造成原发刺激性过敏，表现为腮帮和嘴唇周围起红斑、疱疹，严重者会出现红肿、疼痛现象，
建议：
有芒果过敏史的人*食芒果。为了避免产生过敏反应，食用芒果时可切成小块，尽量不要让果汁沾到嘴唇周围，手上沾了果汁要及时洗手。
菠萝中的致敏物质可能是菠萝蛋白酶，一般食后10分钟至1小时发病，主要表现为急性阵发性腹部绞痛，伴呕吐及腹泻。有些病人有皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗，严重者甚至呼吸困难、休克、昏迷。
建议：
食用菠萝时，应将新鲜菠萝切片，用淡盐水浸泡30分钟或煮熟，可破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。
