水仙芒果含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能**黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃水仙芒果有很好美容养颜效果。
水仙芒果富含胡萝卜素，这种物质不仅能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，还是视觉细胞内感光物质的成分，适当摄入能够提高视力，维持正常的视觉功能，尤其是暗视力水平。
但要注意吃多芒果容易患有胡萝卜素血症，这是一种症状表现为皮肤发黄的病症，在停食芒果等含胡萝卜素量多的食物后即可消退康复。
水仙芒果味道酸甜可口，汁水丰富，果肉纤维少，带有独特的芒果香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌，帮助食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。
水仙芒果含有丰富的纤维素，纤维素是不能被人体吸收的，但进入体内后能够吸水膨胀，此物质可使肠道中粪便的体积增大，并刺激肠道蠕动，进而能够加快大便排出，具有润肠通便的功效，在预防和缓解便秘方面的非常明显。
